Cozinheiro (a)

BRISA BARRA HOTEL LTDA

Rio de Janeiro - RJ

1 posição

Não informado

Noite

CLT
Presencial

Sobre a posição:

Responsável por auxiliar na preparação dos pratos, garantindo que os ingredientes estejam em perfeito estado e atendam às especificações da comanda ou cardápio. Também contribuirá na organização da cozinha, especialmente na ausência do 2º Cozinheiro, sempre visando manter o padrão de qualidade dos pratos.

O que você vai fazer:

✔️ Auxiliar no preparo de pratos, sobremesas e lanches conforme o cardápio.
✔️ Manipular e controlar a validade dos ingredientes, mantendo o padrão de qualidade.
✔️ Garantir a higiene e conservação de alimentos, utensílios e equipamentos da cozinha.
✔️ Orientar no pré-preparo das refeições, assegurando qualidade e segurança alimentar.
✔️ Realizar o controle de validade dos alimentos com o sistema PEPS.
✔️ Manter a organização da cozinha e zelar pela segurança de todos os colaboradores; Entre outras atividades.

Vantagens de fazer parte do nosso time:

 ✔️ Salário acima da média do mercado + premiações.
✔️ Ambiente de trabalho organizado e colaborativo.
✔️ Oportunidade de aprendizado e crescimento na área gastronômica
✔️Escala: 6x1 | Horário: 15:00h às 23:20h.

Se você é comprometido (a) com a qualidade e adora um ambiente dinâmico, venha crescer conosco! ✨

Requisitos

Escolaridade

  • Ensino Médio
  • Graduação

Habilidade Técnica

  • Bom relacionamento interpessoal - Avançado
  • Comunicativo - Avançado
  • Agilidade - Avançado
  • Organização - Avançado
  • Metódico - Avançado

Benefícios

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Convênio com Farmácia
  • Refeitório
  • Refeição no local
  • Convênio com Faculdades

Localização

Rua Bolivar, 5700, Vilamar Copacabana, Copacabana, Rio de Janeiro - RJ, Brasil, 22061-020